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Chopp

     Trabalhamos com os melhores chopp da KAISER HEINEKEN  Sem dúvida o chopp é uma das melhores bebidas alcóolicas que existe. Sua cremosidade, sua refrescância dão um toque especial a bebida. Também se torna muito divertido quando temos acesso a máquina e podemos nos servir. Mas para tirar o melhor proveito das qualidades dessa bebida é importante seguir algumas regras na hora de servir. Segue abaixo sete dicas para tirar o melhor chopp do mundo e impressionar amigos e clientes.

 

 O Preparo

 

Quem gosta de saborear um bom chopp sabe que a temperatura certa é ponto fundamental. Para isso, é necessário resfriar a caldereta imediatamente antes da tiragem do Chopp. Deste modo, quando o cliente o levar à boca terá desde o primeiro momento a sensação deliciosa da bebida.O tirador de chope deve resfriar a caldereta com gelo e água ou somente com água gelada. Mas, muito importante: nunca deixar as mãos entrarem em contato com o líquido. Esse erro grave contamina a água com gordura e sujeira.

 

 O Segredo

 

O primeiro jato do chope deve ser dispensado, para que cada gota chopp servido ao cliente esteja fresca. Num país repleto de superstições, podemos dizer que: “o primeiro é pro santo”, mas a verdade é que este procedimento evita a espuma em excesso e garante que a bebida seja servida gelada.

 

A Refrescância

 

Ao servir o chopp é fundamental que o chopeiro segure a caldereta com a ponta dos dedos, na sua parte inferior. O método impede que o calor das mãos seja transferido para o copo, deixando-o fresquinho para o chope.A caldereta deve ser mantida a um ângulo de 45º graus, enquanto a torneira é aberta. Deixe o líquido escorrer suavemente sem formação de espuma e preencha dois terços do copo com a bebida límpida, clara e brilhante.

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